PRODUCTOS GOURMET: SENCE RESE NECTAR

Llega al mercado la bebida más exótica proveniente de nuestros jardines. Bueno, de nuestros jardines, no, de los pétalos de rosa Kazanlak del centro de Bulgaria.

Al parecer, tiene sobre la salud unas propiedades magníficas por su gran poder antioxidante (conocido por sus numerosas aplicaciones en cremas cosméticas y aceites esenciales), su riqueza en vitamina C, su ausencia de grasas o excitantes como cafeínas o teínas. Su consumo no incrementa el peso ni el colesterol. Además, su estética es impresionante, ya que se presenta en una botella ideada por el conocido diseñador Adam Tihany, que contiene, en sus 250 ml, 45 gramos de pétalos de rosa.

Para su producción, se añade al jugo extraído del prensado cuidadoso de los pétalos, azúcar de caña pura y agua seleccionada que mantiene todo el aroma de la flor despertando un matiz de sensualidad en su consumo, al tiempo de disfrutar de sabor excepcional.

Se puede consumir tanto solo, servido en frío o combinado con distintos licores, entre los que destacan las ginebras y vodkas prémium y súper prémium.

El acompañamiento más habitual entre el público habitual es el Möet Imperial Brut, combinando el dulce del néctar con el perlage de champagne.

Una delicia para los sentidos.

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