CÓCTEL BOHÉME

Utiliza tus productos gourmet favoritos en tus platos y combinados.

Esta novedosa combinación de  los cafés Grands Crus de Nespresso sirve  crear esta primera colección llamada “Sensory Cocktails by Javier de las Muelas”, su autor y cocktailman de reconocido prestigio internacional, Javier de las Muelas, ha aunado la pasión por las nuevas tendencias gastronómicas con la fusión de sabores elegantes para crear otros con estilo propio.

Con este maridaje perfecto entre la más alta calidad y la innovación, Nespresso y Javier de las Muelas convierten un verdadero arte gastronómico en un lujo asequible, capaz de deleitar los cinco sentidos.

Ingredientes que necesitarás:

1 cápsula Grand Cru Lungo Leggero de Nespresso
100 ml de granadina
100 ml de ginebra Bombay Sapphire
200 ml de cherry brandy
200 ml de oporto rojo
300 ml de mosto tinto
200 ml de tónica

Forma de Prepararlo

Prepara una taza de 110 ml de café largo Grand Cru Leggero y viértelo en una jarra grande llena de cubitos de hielo (mejor industriales) hasta el 75% de su capacidad.

Ahora añadimos 100 ml de granadina, otros tantos de ginebra Bombay Sapphire, 200 ml de cherry brandy, otros 200 de oporto rojo y, por último, 300 ml de mosto tinto.

A continuación se remueve bien la mezcla con una varilla de cóctel durante algo menos de medio minuto.

Se añaden trozos de piña natural, mango, cerezas y fresas en láminas.

Completamos con 200 ml de tónica y removemos suavemente hasta que se aplaquen las burbujas creadas.

Recomendación de servicio:

En vaso bajo, con hielo. Puede incluirse la fruta en el vaso o, para quien lo prefiera, mantener en la jarra y verter sólo el café con los aditivos. En cualquier formato, disfrutaremos de un marcado y, a la vez, elegante, sabor a café.

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